• Giovanni Giacobbe - Salumeria - Sassello
  • Andrea Bortolameazzi - Accessori moda - Genova
  • Sara Fazio - Accessori moda - Varazze
  • Monica Bertieri - Abbigliamento e Arredo- Genova
  • Maurizio Rossetti e Carmelo Sferlazza - Piante e aromi - Albenga
  • Tiziana Sidoti - Abbigliamento - Genova
  • Francesca Olcese - Restauro - Genova
  • Laura Chiara - Grafica - Savona
  • Daniele Capobianco - Accessori moda - Genova
  • Salvatore Scalia - Restauro strumenti musicali - Genova
  • Elena Mangialardi - Complementi d'arredo - Savona
  • Andrea Carega - Friggitoria - Genova

ALIMENTAZIONE

Confartigianato Alimentazione è stata costituita allo scopo di tutelare e promuovere gli interessi specifici dell'intero comparto agro-alimentare. E' impegnata per tanto  a salvaguardare e valorizzare il patrimonio culturale, economico e sociale rappresentato dalle produzioni tipiche e tradizionali dell'artigianato agro-alimentare.
Predispone attività finalizzate alla crescita del settore e a cogliere le esigenze e le opportunità del mercato mediante adeguate e conseguenti iniziative.
Confartigianato Alimentazione è inoltre titolare della negoziazione e stipula del Contratto collettivo Nazionale di Lavoro dei dipendenti delle imprese della categoria, così come è interlocutrice nella definizione degli Accordi Interconfederali.

Rientrano in questa categoria i seguenti mestieri:

Cioccolatieri - Frantoiani - Gelatieri - Panificatori - Pastai - Pasticceri


Gli Stati Uniti stanno scoprendo la bontà del vero panettone artigiano ed in tutto il Paese aumentano le richieste dei dolci da ricorrenza natalizia: un vero e proprio boom che sta coinvolgendo le mode alimentari delle grandi metropoli, New York e San Francisco su tutte, tanto da finire sulle pagine del New York Times. Nei giorni scorsi,...
13/12LEGGI
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L'Area Lavoro di Confartigianato ricorda che rimane ben definito il perimetro entro il quale dovranno muoversi le aziende interessate ad utilizzare il nuovo contratto di prestazione occasionale in vista del periodo natalizio, che spesso crea la necessità di prestazioni di lavoro di breve durata: la nuova tipologia di voucher è...
06/12LEGGI
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Gli imprenditori artigiani del settore alimentare hanno una grande opportunità per mostrare tutto il loro valore: grazie a Confartigianato possono essere presenti nella guida ‘Itinerari del gusto’ edita da Mondadori. Entro il prossimo il 31 Dicembre è possibile fare richiesta per essere inseriti. Avranno così l...
03/12LEGGI
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Il Comune di Sarzana organizzerà dal 28 aprile al 1 maggio 2018 la manifestazione "Dalla terra alla tavola" che si terrà alla Fortezza Firmafede. Sarà un'importante vetrina che metterà in risalto prodotti locali e nazionali valorizzando l'attività di agricoltori e artigiani che puntano sulla...
20/11LEGGI
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Ritorna alla Spezia l'appuntamento più goloso dell'anno; a partire da venerdì 24 novembre e sino a domenica 26 gli stand dell'iniziativa “Sapori & Mestieri – Stile Artigiano” prenderanno per la gola grandi e piccini. La manifestazione organizzata dalla Confartigianato della Spezia con il...
21/11LEGGI
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Artigianato protagonista di WorldSkills, WorldSkills Liguria Taste e Un giorno da artigiano. Grasso (Confartigianato): «Grande soddisfazione per un evento che ha legato e avvicinato i giovani ai mestieri artigiani. Un ringraziamento quindi all’assessore Cavo che ha fortemente voluto tutto ciò» Grande partecipazione...
18/11LEGGI
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Il 24, 25 e 26 novembre 2017 alla Spezia si terrà come di consueto la manifestazione “Sapori e Mestieri”, organizzata dalla Confartigianato della Spezia con il patrocinio del Comune della Spezia per promuovere le attività artigianali del territorio. “Anche quest'anno – spiega Antonella Simone,...
16/11LEGGI
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Si svolgerà a Chieti, dal 1° al 3 Dicembre l'evento ChocoFestival, giunto alla IXa edizione: la manifestazione ha lo scopo di promuovere e valorizzare la produzione artigianale del cioccolato per incentivarne l’acquisto ed il consumo. ChocoFestival è indirizzato a tutte quelle realtà che avendo operato una...
12/11LEGGI
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Il 24, 25 e 26 novembre 2017 alla Spezia si terrà la manifestazione “Sapori e Mestieri”, organizzata dalla Confartigianato della Spezia con il patrocinio del Comune della Spezia per promuovere le attività artigianali del territorio. “Anche quest'anno – spiega Antonella Simone, Responsabile eventi di...
06/11LEGGI
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L’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli ha fornito alcune indicazioni sulle attività a cui applicare la modifica normativa relativa alla vendita di alcolici: dal 29 Agosto 2017 scorso, gli esercizi pubblici, quelli di intrattenimento, gli esercizi ricettivi ed i rifugi alpini sono esclusi dall'obbligo di denuncia di attivazione e...
02/11LEGGI
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163/2009

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